진주 커피볶는 집 울루루
2019.10.10 by 멋진 인생
진주시 호탄동에 위치한 커피 원두 로스팅 해 주는 집 울루루~~ 커피 생두 보관 온도는 20~21도씨가 적정온도. 커피볶는 기계에 커피를 듬뿍 담아서 대량으로 로스팅 중 볶다가 빠르게 식혀주는것이 관건이라네요.. 덜 식으면 열기 때문에 시간이 지나면서 맛이 변하거나 탄 냄새가 날수도 ..
나의 이야기 2019. 10. 10. 12:48